Thiên nhiên luôn chứa đựng nhiều điều tuyệt vời ẩn chứa sau những loài thực vật tưởng chừng như đơn giản. Có những loại cây bên ngoài không có gì nổi bật nhưng lại có khả năng chữa bệnh rất tốt, giúp con người khỏe mạnh vượt qua bệnh tật. Nếu bạn là một người dân Việt Nam, chắc hẳn bạn không thể không biết loài hoa tượng trưng cho đất nước là hoa sen. Ngoài là một loài hoa xinh đẹp, ngào ngạt hương, các bộ phận của loài hoa như lá sen còn được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc dân gian. Sau đây, hãy cùng wetstur.com tìm hiểu ngay về công dụng và những bài thuốc dân gian làm từ lá sen trong bài viết bên dưới nhé.
Tìm hiểu về dưỡng chất và tác dụng của lá sen
Sen là loài cây rất quen thuộc với người Việt. Hoa sen không chỉ đẹp, thơm mà các bộ phận khác trên cây sen từ hạt, lá đến củ… đều có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Đặc biệt lá sen là vị thuốc đa năng phòng trị nhiều bệnh. Lá sen còn có tên hà diệp (Folium Nelumbinis), là lá cây sen (Nelumbo nucifera Gaertn). Họ Sen súng (Nelumbonaceae). Cây mọc hoang và được trồng ở vùng Đông Nam Á, Malayxia. Ở nước ta thường thu hái từ tháng 7 đến tháng 9. Tất cả các bộ phận của cây sen đều được dùng làm thuốc, trong đó có lá sen.
Trong lá sen có đến 15 alcaloid và tỷ lệ 0,21 – 0,51%, chất chính là nuciferin (0,15%); ngoài ra còn có acid hữu cơ, tanin, vitamin C. Theo Đông y, lá sen có vị đắng, tính bình, vào tâm, can, tỳ; có tác dụng hạ huyết áp, an thần, thanh thử, lợi thấp, tán ứ, chỉ huyết; chữa mất ngủ, sốt xuất huyết, háo khát, chảy máu não và các biến chứng kèm theo ở người tăng huyết áp, băng huyết, chảy máu cam, tiêu chảy ra máu, ho và nôn ra máu; chữa máu hôi không ra hết sau khi sinh và giảm béo. Lá sen dùng để gói cốm làm cho cốm giữ độ dẻo và có hương thơm mát đặc biệt khó quên.
Lá sen được thu hoạch và chế biến vào lúc nào?
Dược liệu chỉ thu hái vào mùa hè và mùa thu, bởi thời gian còn lại trong năm cây sen thường khô và chết. Ngoài ra, theo Y học cổ truyền, để có dược liệu tốt. Nên thu hái vào thời điểm cây bắt đầu nở hoa. Với Hạ diệp, các bước sơ chế rất đơn giản. Bạn chỉ cần cắt lá về, bỏ cuống, lau sạch. Sau đó, phơi khô thành hình bán nguyệt. Dùng dao bén thái thành miếng mỏng. Rồi mang đi phơi tiếp cho tới khi khô hẳn.
Tìm hiểu về những bài thuốc dân gian hiệu quả từ lá sen
Chữa cảm nắng, tiêu chảy, sốt xuất huyết
- Chữa cảm nắng kèm theo bụng phiền, miệng khát, họng khô, tiểu ít mà đỏ: Lá sen tươi 40g, rễ sậy tươi 40g, hoa bạch biển đậu 10g. Sắc nước uống.
- Dùng cho người vừa khỏi bệnh tiêu chảy, bụng phiền, miệng khát: Lá sen 2-3 lá non. Thái nhỏ, giã nát, ép lấy nước cho uống.
- Trị tiêu chảy do cảm nắng nóng: Lá sen tươi 20g giã nhỏ, thêm 1 chén nước nguội vào bã rồi ép lấy nước; trộn với nước ép trên cho uống.
- Chữa sốt xuất huyết: Lá sen 40g, ngó sen 40g, rau má 30g, cỏ nhọ nồi 40g, hạt mã đề 20g. Sắc uống ngày 1 thang. Nếu xuất huyết nhiều có thể tăng liều lá và ngó sen đến 50 – 60g.
Trị nôn ra máu, ra máu hôi sau sinh, suy nhược thần kinh, béo phì
- Trị nôn ra máu do táo nhiệt: Lá sen tươi 80g, trắc bách diệp tươi 20g, lá ngải tươi 24g, sinh địa 40g. Hãm trong nước sôi hoặc sắc lấy nước uống.
- Trị máu hôi không ra hết sau khi đẻ: Lá sen 20g – 30g; sắc lấy nước; thêm 100ml đồng tiện mới lấy; cho uống.
- Chữa suy nhược thần kinh, ngủ kém: viên vông sen (cao lá sen 0,03g, cao lá vông 0,03g, cao bình vôi 0,01g, tá dược vừa đủ). Uống 2 – 3 viên, ngày uống 2 lần trước khi đi ngủ.
- Chữa béo phì (Kinh nghiệm dân gian): Lá sen tươi hoặc khô: 1 lá, thái ngắn, hãm hoặc đun với 400 – 500 ml nước trong 10 – 20 phút; mỗi sáng uống 1 ấm.
Chữa viêm ruột, dạ dày, chứng chảy máu, ho ra máu
- Chữa viêm ruột, chảy máu dạ dày và các chứng chảy máu khác: Ngày dùng 5 – 12 g bột lá sen.
- Chữa băng huyết, chảy máu cam, tiêu chảy ra máu: Lá sen tươi 40g, rau má 20g, cỏ nhọ nồi 20g. Sắc uống 2 lần trong ngày
- Chữa ho ra máu, nôn ra máu: Lá sen 30g, ngó sen 30g, sinh địa 30g, trắc bá diệp 20g, ngải cứu 20g. Sắc uống trong ngày.
