Chế độ ăn uống tốt cho mẹ khi mang thai rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển của bé từ khi còn nhỏ đến khi trưởng thành. Nếu mẹ không bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong thai kỳ, thai nhi sẽ bị chậm lớn do dinh dưỡng kém. Cải thiện sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh sau này trong cuộc đời. Khi mang thai, trọng lượng cơ thể của mẹ bầu thay đổi. Sự thay đổi này là do sự tăng cân ở mẹ cùng với nhau thai và thai nhi. Để đáp ứng nhu cầu thay đổi này, mẹ phải tăng trung bình 10-12 kg trong suốt thai kỳ.
Cháo cá hồi đầy đủ chất dinh dưỡng
Trong thành phần dinh dưỡng của cá hồi giàu hàm lượng DHA, là vi chất rất cần thiết giúp thai nhi phát triển trí não cũng như ổn định trạng thái cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ. Thêm vào đó, cháo cá hồi chứa nhiều thành phần DHA; cá hồi còn dồi dào các vitamin nhóm B như B1, B6, B12 và các axit amin: niacin; pantothenic, thiamin, riboflavin. Đặc biệt, phần thịt cá hồi cũng cung cấp một lượng không nhỏ các nguyên tố vi lượng như sắt, canxi, phốt pho, kẽm, đồng… là những dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình phát triển của thai nhi.
Mẹ bầu nên ăn bồ câu hầm hạt sen
Trong thành phần dinh dưỡng của cháo bồ câu hầm hạt sen có chứa hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu rất cao. Loại thịt này cũng rất giàu dinh dưỡng, dồi dào các vitamin như vitamin A, B1, B2, E. Bên cạnh đó, thịt chim bồ câu còn hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng hấp thu dinh dưỡng; rất tốt cho mẹ bầu.
Trong thành phần của hạt sen có hàm lượng vitamin C, vitamin B, các khoáng chất như: sắt, canxi, kali, phốt pho… Trong Đông y hạt sen đã được xem như một vị thuốc an thần, bồi bổ cơ thể và có tác dụng dưỡng thai hiệu quả.
Cháo gà hầm sả tốt cho thai nhi
Món thịt gà giàu protein và các khoáng chất như: sắt, canxi, phốt pho, axit nicotic, các vitamin A, E, D, B1, B2. Vì vậy, nếu mẹ bầu ăn món gà hầm sả sẽ rất tốt cho mẹ bầu trong việc làm giảm phù nề, giúp an thai, bổ sung dinh dưỡng, giảm mệt mỏi và ngừa cảm cúm. Sả là gia vị giàu axit folic, kẽm, canxi, đồng, sắt, magie, mangan, phốt pho, vitamin C, vitamin A, sả tốt cho bà bầu nếu chỉ dùng với một lượng nhỏ để làm tăng gia vị.
Cháo cá chép đậu đỏ giàu chất dinh dưỡng
Trong thành phần dinh dưỡng của cá chép giàu protein, kali, canxi, sắt và phốt pho. Trong Đông y, cá chép là món ăn lợi tiểu, chữa ho, chữa mẩn ngứa, tốt cho hệ tiêu hóa. Đối với bà bầu, cháo cá chép là món ăn an thai và nuôi dưỡng trí não thai nhi hàng đầu. Đậu đỏ giàu vitamin B1, B6, C, E, K… có tác dụng tăng cường thể lực, giúp cải thiện sức đề kháng; tăng khả năng chống chọi với bệnh tật cho mẹ bầu và thai nhi.
Nhóm thực phẩm này bao gồm đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu nành và đậu phộng. Các loại họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, protein; sắt, axit folic và canxi tuyệt vời. Folate là một trong những vitamin nhóm B có vai trò quan trọng; đối với với sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ. Tuy nhiên, hầu hết phụ nữ mang thai không tiêu thụ lượng thực phẩm; để đạt đủ nhu cầu folate trong giai đoạn này.
Trên đây là những món ăn mà trang wetstur.com muốn gửi tới cho các bạn. Chúc các bạn có một ngày vui vẻ.