Nhìn thấy con bị cảm, mệt mỏi và quấy khóc, bà mẹ nào cũng muốn giúp con mình nhanh chóng bình phục. Nhưng cho bé uống nhiều thuốc có phải là cách tốt? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một số món cháo có thể giúp bé giải cảm. Đó là cháo thịt bằm và gừng tươi, cháo gà, cháo tía tô… Các loại cháo này có thể giúp trẻ ra mồ hôi nhanh chóng, giải cảm hiệu quả. Và đặc biệt hơn, nhưng loại cháo này có cách nấu đơn giản, dễ làm, không cầu kì, thời gian nấu nhanh. Cùng theo dõi các món cháo ngay bên dưới nhé.
Nấu cháo thịt heo cùng gừng tươi
Nguyên liệu
- 300 gr gạo
- 200 gr thịt heo
- 10 gr gừng
- 20 gr hành lá
- 2 củ hành tím
- Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu
Cách nấu cháo thịt bằm ngon
Sơ chế: Gừng gọt vỏ, đem rửa sạch rồi thái sợi mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Thịt rửa sạch, băm nhỏ, sau đó ướp với một ít hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu. Nấu cháo: Gạo vo sạch, ninh nhừ. Sau đó cho hành tím thái mỏng vào. Cho thịt băm vào, khuấy đều cho đến khi thịt rã ra và chín đều. Nêm ít muối, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Cho gừng tươi đã thái nhỏ vào tô, sau đó múc cháo vào. Thêm một ít hạt tiêu, hành lá. Khi ăn trộn đều lên và ăn lúc còn nóng. Với những thao tác vô cùng đơn giản, món cháo thịt bằm, gừng tươi thơm ngon giúp người bệnh giải cảm cực hay.
Món cháo gà
Cháo gà nóng là một trong những món ăn “cổ điển” từ xưa tới nay rất tốt cho các bệnh cảm lạnh và viêm họng không chỉ đối với người lớn mà còn có công dụng với cả trẻ nhỏ. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, cháo gà có đặc tính kháng viêm, giảm sự di chuyển của bạch cầu trung tính – các thế bào miễn dịch kích thích sự phát triển của chất nhầy không có lợi. Vì vậy nếu bé yêu của bạn đang bị ốm trong tiết trời lạnh giá, chẳng có lí do gì để bạn không nấu cho bé một bát cháo gà thật nóng, sức khỏe và bệnh viêm họng của bé sẽ được cải thiện đáng kể đấy.
Món cháo tía tô
Tía tô là loại cây rau gia vị rất thông dụng ở nước ta, lá dùng để nấu canh hoặc ăn sống. Ngoài việc dùng để ăn, lá và hạt tía tô đều là những vị thuốc phổ biến trong Đông y. Lá tía tô vị cay, tính ấm có tác dụng giúp bé yêu của bạn hạ khí, tiêu đờm, chữa ho, sốt, thở gấp, ngực khó chịu. Trước tiên bạn hãy rửa thật sạch lá tía tô, cho một lượng nước vừa phải vào sắc.
Đến khi nước cạn còn một nửa thì bỏ bã, lấy nước đó cho gạo đã vo vào, thêm nước và nấu thành cháo đặc. Ngày cho bé ăn 1 bát, chia ra làm 2 lần sáng và tối. Tốt nhất là nên cho bé ăn lúc cháo còn nóng sẽ toát mồ hôi nhanh chóng và nhớ tránh gió, dùng khăn lau khô mồ hôi.
Cháo bí đỏ
Đây là một loại cháo khá dễ chế biến và lại có tác dụng rất tốt, có thể trị cảm cho bé yêu của bạn. Bạn lấy một quả bí ngô, táo đỏ khoảng 500g, đường đỏ 200g. Sau đó rửa sạch bí ngô, táo đỏ và bỏ vào nồi nấu cùng với đường đỏ, đổ nước vừa đủ để nấu thành cháo. Món cháo này dễ ăn, có tác dụng giúp bé yêu thanh phế, trừ ho hen, chống dị ứng và có thể trị ho lâu ngày ở trẻ. Với món cháo này mỗi ngày bạn cho bé ăn 1 bát nhé.
Thông tin trên được tổng hợp tại wetstur.com. Hy vọng đây là thông tin bổ ích cho bạn và bé yêu của mình.
